Festival kvarnerskog škampa - VIDEO

Utorak, 21. Lipnja 2022. - 0:00

Novinar Branko Biočić i snimatelj Vedran Ivančević iz labinske tvrtke Tango Media snimili su zanimljiv prilog o nedavno održanon Festivalu kvarnerskog škampa u Rapcu.

Vrhunske delicije od kvarnerskog škampa ulovljenog od strane ribara članova Lokalne akcijske grupe u ribarstvu Alba pripremali su lokalni ugostitelji, a na meniju su se našli rižoto sa škampima, palenta u buzari od škampa, domaća tjestenina sa škampima, te razne salate od sipe i ostale delicije.

Od prvog izdanja Festival kvarnerskog škampa naglašava važnost izvrsnosti lokalnih namirnica te su tako posjetitelji uz kvarnerske škampe mogli kušati vina nagrađenih vinara: Vina Baćac, Vina Juričić, Vina Romeo, Vina Fuhtar, Vinogradi San Martino i Vina Matiška.

Projekt Festival kvarnerskog škampa odobren je temeljem natječaja FLAG-a Alba iz Lokalne razvojne strategije u ribarstvu, a nositelj projekta je Turistička zajednica Grada Labina.

Ovaj događaj sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog fonda za pomorstvo i ribarstvo.

Prilog pogledajte OVDJE.