U Srednjoj školi Mate Blažine održana radionica izrade pekarskih proizvoda

Četvrtak, 21. Listopada 2021. - 0:00

Povodom Dana kruha i Dana zahvalnosti za plodove zemlje Gastro sekcija Zadruge Matina Srednje škole Mate Blažine organizirala je radionicu izrade pekarskih proizvoda.

U radionici su sudjelovali učenici II.g i III.g razreda pod mentorstvom profesorice Gordane Benković Gušić i stručnog učitelja kuharstva Dorijana Mohorovića.

Učenici su u radionici imali priliku naučiti kako pripremiti kukuruzne kiflice sa sirom, te kiflice s pekmezom od smokvi. Pekmez od smokva izradili su učenici sami za vrijeme rujanskih radionica.

Ovim putem, Učenička zadruga Matina zahvaljuje se poduzeću Jedinstvo d.o.o. Labin što su i ove godine podržali održavanje radionica donacijom sirovina za radionicu.